informations générales
Alpes-Maritimes
Vos principales missions:
- Sélectionner et mesurer les matières premières nécessaires à la production des arômes
- Respecter les dosages, les recettes et les protocoles de fabrication des produits aromatiques
- Vérifier la qualité des matières premières avant leur utilisation.
- Effectuer des contrôles visuels et sensoriels pendant le processus de fabrication pour garantir la conformité des produits.
- Utiliser les machines et les équipements nécessaires à la production des arômes (mélangeurs, pompes, etc.).
- Suivre et ajuster les paramètres de production (temps, température, vitesse, etc.) en fonction des besoins.
- Assurer le bon déroulement de la production en respectant les délais et les quantités demandées.
- Compléter les documents de traçabilité pour garantir la conformité du processus (feuilles de production, contrôles qualité).
- Appliquer les règles strictes de sécurité et d'hygiène dans un environnement de production alimentaire.
- Veiller à la propreté des équipements et des espaces de travail.
Profil recherché:
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en milieu industriel.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter des procédures strictes.
- Rigueur et précision dans la réalisation des tâches.
- Sens de l'organisation et autonomie.